香草视频app:我国养鸭业的现状与特点?

发布时间:2021-08-09    来源:香草视频 nbsp;   浏览:6448次
本文摘要:1、肉鸭养殖业在我国农村经济生长中的作用如何?

1、肉鸭养殖业在我国农村经济生长中的作用如何?我国具有悠久的养鸭历史。早在公元前500年,我国就有大群养鸭的记载。现今我国已经成为世界肉鸭生产第一大国。

2007年,我国肉鸭年屠宰量已经凌驾30亿只,生产鸭肉凌驾500万吨,肉鸭饲养量约占世界饲养总量的72%,年总产值凌驾500亿元。2005年我国的羽绒出口额已经到达18亿美元,鸭绒约占其中的75%。我国的肉鸭以农户家庭散养为主体。

散养量约占我国鸭饲养总量的70%~80%。散养肉鸭带来的经济收入对改善农民生活发挥着重要作用。特别是在我国欠蓬勃地域,散养肉鸭所缔造的经济收入甚至是农民家庭收入的主要泉源,是维持农民正常生活的经济基础。

肉鸭养殖业为农村闲散劳动力缔造了就业时机,缓解社会就业压力,促进社会稳定。因此,肉鸭养殖业是我国家禽业和畜牧业的重要组成部门,是我国农村经济生长的支柱工业之一,对我国新农村建设发挥很是重要的作用。2、我国的肉鸭养殖业有何特点?我国现在的肉鸭养殖业体现为三大特点。

其一,多种饲养方式并存;其二,公司谋划、公司加农户谋划与农户个体谋划方式并存;其三,饲养的肉鸭品种出现多样化。我国现在的肉鸭养殖业存在多种饲养方式,主要有放牧饲养、全舍饲饲养和半舍饲饲养。

放牧饲养是我国肉鸭的传统饲养方式,包罗草地散养、林地散养、稻田散养、湿地散养、浅水放养等。只管放牧能够节约精料,降低生产成本,可是饲养周期长。随着现代肉鸭生产的规模化、工厂化,肉鸭生长速度加速,饲养周期缩短,饲养方式也由放牧饲养或半放牧饲养转变为舍饲饲养。

舍饲饲养主要有网上平养、地面垫垫料平养、网上和地面联合饲养。网上饲养是一种新型的饲养方式,不设运动场、不设游泳池、不用垫料,全期在网上饲养,肉鸭能在网上觅食、饮水和排泄,发病率低。这种方法省料、省工、省时、增重快。

公司加农户生产模式是我国肉鸭养殖业生长的特点之一,对生长农村经济发挥着重要作用。公司集种鸭养殖、商品鸭孵化、饲养、饲料、屠宰加工及产物销售于一体,与农户签订养殖生产协议,由公司统一提供雏鸭、饲料及相关的生产技术,并接纳农户养成的能够屠宰上市的活鸭,举行屠宰、加工和销售。农户根据公司的技术要求,使用自己的人力和设施,专门从事肉鸭养殖运动。

我国现在饲养的肉鸭品种主要有三种类型。其一,快大型肉鸭品种,以北京鸭为主体,同时存栏少量番鸭和半番鸭。

其二,各地饲养的肉蛋兼用型品种,包罗建昌鸭、高邮鸭、巢湖鸭等。其三,以放牧饲养为主体的多种小体型蛋鸭品种,其公鸭用于生产鸭肉。

在现在我国饲养条件下,我国培育的北京鸭新品系,42日龄的体重能到达3.25千克,饲料转化率能到达2.25:1。而且,鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味奇特、市场销路好。

我国的肉蛋兼用型品种和蛋鸭品种中的肉用小公鸭,适应性强,能举行放牧饲养,饲养期70天左右,肉质好,市场需求和销售规模更大。3、我国现在的肉鸭工业主要存在那些问题?(1)饲养方式落伍我国的肉鸭养殖业主要接纳低投入、开放式大棚生产模式。这种小规模庭院式饲养方式的饲养量占全国总饲养量的80%~90%。

其基础设施和设备很是简陋,饲养情况差,养殖技术不规范;饲养规模小,生产效率低,不能做到“全进全出”;卫生条件差、防疫难题,不能定期按计划举行消毒防疫,使用疫苗和兽药不规范,鸭群发生感染病和其它疾病的几率相对较高。(2)疾病防疫不规范近年来,禽流感、小鸭肝炎、鸭浆膜炎、大肠杆菌等疾病已经给我国的养鸭业造成了较大经济损失。

疾病危害肉鸭康健,降低肉鸭的生产性能和养殖业的经济效益。养殖户为了防治肉鸭疫病,滥用兽药,使肉鸭产物的卫生、宁静不能获得保障,给食品宁静性带来隐患,危害人类康健。因此,应坚持以预防为主,防重于治的原则,定期消毒,增强免疫。

(3)饲料品质差饲料成本占养殖生产总成本的65%以上,是肉鸭养殖能否取得经济效益的关键。然而,由于我国尚未建设肉鸭的营养需要量尺度,许多饲料企业配制饲料依据自己的履历,造成肉鸭饲料不稳定,品质往往较差,给养殖场造成损失。

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(4)情况污染严重肉鸭养殖企业或农户的情况掩护意识不强,将粪污任意堆放在鸭场周围、公路边、村边,或直排河流,造成水体污染、情况恶化。(5)产物加工工艺落伍虽然我国鸭产物富厚多样,但大部门是以传统手事情坊式加工生产,由于加工手段和工艺落伍,生产的产物档次低,不能完全适应现代消费需求和出口需要。4、为什么康健养鸭是取得良好经济效益的关键?康健养鸭是指凭据肉鸭的生活习性、生理特点的要求,为肉鸭提供适宜的生长情况条件和营养供应。

包罗:富厚的营养物质、优质的饲料、清洁的饮水、舒适的情况温度和湿度、新鲜空气、富足的生活空间、宁静的情况卫生、适当的疾病防治措施等,以保证肉鸭在生长历程中维持康健的体态。现在,“绿色与生态养殖”、“食品康健与宁静”等已经成为当今世界家禽业生长的主流。

凭据肉鸭的生活习性,生长发育要求,建设肉鸭康健技术规范,改善肉鸭的饲养方式、生活情况、饲料品质与营养等,将显著提高肉鸭的康健水平,实现“宁静、优质、高效”生产。5、肉鸭康健养殖需要接纳哪些措施?凭据现在我国农村肉鸭养殖的实际水平和存在的问题,实现肉鸭康健养殖的关键问题是如何实现养殖历程规范化。为此应重点抓好以下几方面的技术措施:(1)规范养殖设施,为肉鸭生长提供良好的生活情况鸭舍和舍外运动场应位于地基较高的地方,利于排水。鸭舍内外不应存留污水、雨水。

鸭舍应具有一定的保温防寒功效,冬暖夏凉,通风良好。鸭舍内地面、墙壁和舍外运动园地面应坚硬平滑,便于消毒。(2)革新饲养技术饲养肉鸭应接纳“全进全出”的饲养方式。

即饲养同一品种的肉鸭,同批购进雏鸭,同批饲养,同时出栏;给鸭群饲喂配合饲料;放牧和补饲配合饲料密切联合,应依据放牧情况举行科学的针对性补饲精料;为鸭群提供适宜的光照时间,有利于肉鸭正常生长。(3)保持饲养情况清洁卫生应逐日清扫鸭子的运动场所,定期消毒。将鸭子的排泄物集中堆放,使其自然发酵熟化,成为有机肥。

这样能有效的提高鸭子的康健水平、成活率和鸭类产物的宁静性。(4) 认真作好防疫事情在保持鸭群养殖情况卫生良好,定期消毒的基础上,应严格根据制定的免疫法式,开展免疫事情。

对重大疾病(如禽流感)的防疫,应保证每只肉鸭能够定时、保质、保量获得疫苗免疫掩护,努力做到一只不漏。6、什么是科学规范化的肉鸭养殖业?科学规范化养鸭是现代集约化养殖业生长的基础,以科学尺度化为前提,是康健养殖的焦点。科学规范化养鸭要求养殖企业在从事养殖生产时,应严格根据尺度化的法式操作。在建设养殖场(区)时,要求生产区、办公区和生活区严格分散;生产区的基础设施完备,易操作,生产工艺流程先进合理;养鸭接纳的饲养技术应切合鸭的生活习性和生理要求需要,以最大水平的发挥鸭的生产潜能;每个生产场的饲养规模适度,差池周边情况造成威胁;养殖场内及周边情况良好,严格执行定期消毒制度;鸭群能够根据免疫制度和法式举行定期免疫,不随意使用药物。

因此现代化、规范化的养殖场生产的鸭肉应该具有高度的宁静性。同时,能显著提高肉鸭的生长速度、饲料转化率和成活率,并提高养鸭的经济效益。7、散养肉鸭如何实现食品宁静?散养肉鸭以放牧和补饲为主体,部门散养肉鸭主要采食配合饲料。因此产物的宁静性与肉鸭的饲养情况、放牧条件、补饲饲料的品质、肉鸭康健状态等因素有关。

如果散养肉鸭生长、生活在良好的圈舍和放牧条件下,采食的牧草品质优良、资源富厚;饮水清洁、切合家禽的卫生要求;补饲恰当,且补饲的精料产物品质宁静;能够根据免疫法式定期给鸭群接种疫苗,养殖历程中不随意使用任何兽药。满足这些生产条件的肉鸭产物,其宁静性是完全能够信赖的,并具有较高的营养价值。这种产物将受到宽大消费者的青睐,产物价钱肯定高于普通产物的价钱。


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